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Espaces gastronomiques
Menus spéciaux

Buffet pour tous les goûts.

La gastronomie est l’un des aspects les plus importants pour nous. C’est pourquoi, dans nos hôtels, nous vous proposons des buffets avec une grande variété de produits de haute qualité. Nos équipes de chefs et de nutritionnistes travaillent ensemble pour vous offrir des menus variés et équilibrés sur le plan nutritionnel.

Ainsi, dans nos hôtels buffet, vous pourrez trouver plus de 150 produits différents et une cuisine en direct pour que vous puissiez composer votre menu parfait. Notre buffet propose : deux viandes, un poisson, des plats en sauce, trois plats froids spéciaux, quatre accompagnements, des salades et des crudités, pour vos déjeuners et dîners.

Show cooking

Profitez de la cuisine en direct de nos chefs avec de délicieuses viandes, poissons, pâtes, crêpes, oeufs et légumes, et accompagnez-les de la sauce que vous préférez.

Soirées de gala

Les samedis, nous préparons un buffet libre encore plus spécial où vous pourrez déguster des viandes juteuses à découper, des pâtés, des fromages fantastiques, des marinades, des fruits de mer et bien plus encore (exclusif dans la gamme Playa Hoteles, Diver Roquetas et Guadacorte Park).

Thèmes de coin

Des coins à thème amusants chaque semaine : le coin andalou avec des plats typiques comme le salmorejo cordobés, le coin oriental avec des sushis et des plats de riz dans le plus pur style asiatique, le coin italien avec des pizzas et des pâtes fantastiques, ou le coin fruits de mer avec des fruits de mer et des ragoûts. Exclusivité de la gamme Playa Hoteles.

Coin de bébé

Et pour les plus petits de la maison? Un coin bébé avec des purées préparées quotidiennement, sans sel, colorants ni aucun additif artificiel. Tout est fait maison et naturel.

Petit-déjeuner buffet

Pour commencer la journée avec énergie et vitalité, nous vous proposons plus de 120 produits pour que vous puissiez créer votre petit-déjeuner parfait.

Boulangerie de haute qualité, céréales de différents types, une variété étendue de pains, confitures, charcuterie pour tous les goûts, jus de différents saveurs ou fruits frais coupés récemment, sont quelques-uns des aliments avec lesquels vous pourrez commencer la journée.

N’oubliez pas de visiter notre zone de plats chauds et notre service de cuisine en direct pour que vous puissiez profiter de diverses tortillas, oeufs brouillés, bacon, saucisses, accompagnements et bien plus encore.

Espaces gastronomiques

Nous fusionnons le talent de nos chefs et la cuisine traditionnelle avec les techniques culinaires les plus novatrices et les influences internationales pour vous faire voyager vers les saveurs les plus exquises. Qu’est-ce qui vous tente aujourd’hui?

Terra

Nouveaux restaurants à la carte avec leur propre personnalité. Cuisine méditerranéenne avec une proposition unique et des clins d’œil aux produits de la “Terra” de chaque emplacement. Découvrez chacun d’eux à Playacartaya, Playacálida, Playazimbali et Playaballena.

L’Attitude

Un nouveau concept gastronomique qui débarque au Senator Banús en mode « Pool Club » pour animer l’expérience avec la musique de notre DJ résident. Retrouvez-le à Senator Marbella, Senator Barajas, Senator Gandia, Senator Aguilas et Beach Star Ibiza dans un format plus urbain.

La Grappa

Notre proposition de restaurant “Grab & Go” de pizzas. Profite de l’authentique gastronomie italienne comme tu préfères : à table ou à emporter. Disponible à midi à Playamojácar et Playacanela, et le soir en tant que restaurant à la carte à Playacanela.

Marao

Une expérience gastronomique en compagnie du chef Paco Pérez (5 étoiles Michelin), avec une interprétation particulière de la cuisine allant de l’Amérique du Sud à l’Amérique centrale, en passant par l’Europe et faisant escale en Asie. À Senator Gandia.

Naos

À Naos, on veut que tu ressentes la richesse culinaire et l’ambiance unique de notre sud. Une promenade à travers nos spécialités de riz et la gastronomie de Cadix. À Playaballena.

Legends Sport Bar

Un espace gastronomique pour les amateurs de sport: football, basketball, F1 … Dégustez une sélection de snacks et de bières, y compris des tacos, des hamburgers, des nachos et une grande variété de “fast bites”. À Playaballena.

Makkadamia

Notre chocolaterie avec le meilleur chocolat chaud et des churros frais. Un endroit confortable pour profiter des saveurs traditionnelles avec une touche spéciale. À Senator Huelva.

Tout inclus

Que ce soit pour les familles, les couples ou les célibataires, profitez de vacances sans souci. Nous nous occupons de tous vos petits-déjeuners, déjeuners et dîners, et nous vous garantissons les boissons et les en-cas que vous souhaitez tout au long de la journée.

Plus d'informations

Menus spéciaux

Dans nos hôtels, nous élaborons des menus spéciaux pour les personnes ayant des intolérances alimentaires au gluten ou au lactose, entre autres. De plus, la diversité de nos buffets libres nous permet d’offrir une grande variété de plats et de produits pour les personnes végétariennes, végétaliennes ou suivant des diètes spécifiques.

Nous prenons soin de vous en vous offrant une gastronomie de qualité qui vous permettra de savourer chaque repas sans avoir à vous inquiéter. Consultez-nous sur votre intolérance ou votre régime spécial lors de votre réservation et nous trouverons la meilleure option pour vous.

Menus pour les personnes atteintes de la maladie cœliaque.

Nous avons été pionniers en signant un accord de collaboration avec la Fédération des Associations de Cœliaques d’Espagne, grâce auquel notre personnel reçoit une formation sur la cœliaquie, le régime sans gluten, ainsi que sur la préparation, la manipulation et la présentation de plats sans gluten afin que nos clients puissent profiter d’une large gamme gastronomique adaptée à leurs besoins.

Si vous souffrez de la maladie cœliaque, veuillez nous en informer au moment de la réservation. Ainsi, à votre arrivée à l’hôtel, notre service de cuisine s’occupera personnellement de vous et nous pourrons vous proposer un menu adapté à vos besoins et à vos goûts.

Menus pour les intolérants au lactose.

Actuellement, de plus en plus de personnes sont intolérantes au lactose. C’est pourquoi notre personnel a été formé par l’intermédiaire de l’Association des Intolérants au Lactose afin que nos chefs puissent offrir une attention appropriée et une offre gastronomique adaptée et de qualité.

De plus, dans nos restaurants, nous avons plusieurs options de produits sans lactose, afin que vous puissiez profiter de vos vacances sans vous soucier des repas. Demandez à notre personnel à leur sujet dès votre arrivée à l’hôtel.

Menus pour les végétariens

Nos hôtels avec buffet offrent une grande variété de plats pour répondre à tous les besoins, préférences ou modes de vie favorables aux animaux de compagnie ou respectueux de l’environnement. Nous proposons de nombreux plats et préparations végétariens et certains d’entre eux sont végétaliens.

Saveurs des Caraïbes

Restaurants en République dominicaine

Restaurant La Roca

Commencez la journée avec énergie en prenant le petit déjeuner avec vue sur la mer depuis notre terrasse, déjeunez avec un buffet de plats froids et chauds et, le soir, installez-vous à la meilleure table du Playabachata pour observer le coucher de soleil. Les soirées à thème comprennent un buffet international.

Restaurant les amandiers

Profitez de petit-déjeuners, déjeuners et dîners de type buffet avec vue sur la plage. Nous proposons également des spécialités locales et internationales et un buffet de fruits de saison, le tout au choix. Vous pourrez également vivre deux soirées à thème avec des plats internationaux au Playabachata.

Restaurant Steak

Pour les amateurs de viande. Profitez à Playabachata de coupes de viandes extraordinaires et d’une variété d’entrées, de pâtes et de vins pour vivre une expérience authentique de rêve pour les papilles.

Restaurant italien

Les amateurs de pizzas, spaghettis et lasagnes, ont leur place réservée dans ce restaurant de Playabachata, où ils peuvent déguster une grande variété de pâtes et de propositions culinaires italiennes qui vous transporteront jusqu’à la vieille Rome.

Le restaurant Embers

Délectez-vous avec les saveurs de la viande grillée, fumée, rôtie ou à la plancha dans ce restaurant qui propose des plats succulents pour les amateurs de bonne viande de qualité, chez Senator Puerto Plata.

Restaurant La Grappa

L’acclamée cuisine italienne a son coin chez Senator Puerto Plata à La Grappa, un fantastique restaurant à la carte où vous pourrez déguster des plats traditionnels de renommée mondiale tels que des pâtes fraîches avec les condiments originaux de la vieille Italie, des lasagnes et des pizzas de qualité fraîchement sorties du four.

Restaurant Zao

La célèbre cuisine japonaise a également son coin au Senator Puerto Plata. Outre les classiques sushis, sashimis, soupes et gyozas, ce restaurant est spécialisé dans la gastronomie teppanyaki, qui prépare de délicieux plats cuits sur une plaque en acier.

Restaurant Larimar

Sélection de gastronomie internationale pour le petit-déjeuner, le déjeuner ou le dîner à Senator Puerto Plata, quel que soit votre envie à chaque instant. Produits frais de première qualité, coins thématiques et stations de show cooking avec les meilleures viandes et poissons.

Bars.

La Rumba

Loungebar pour cocktails

Perez Prado

Loungebar ouvert jusqu’au coucher du soleil

La Tambora Beach bar

Pour prendre un verre face à la mer

La Plaza bar

Ta boisson préférée à tout moment

Snack Bars

Macumba Pool bar

Snack bar près de la piscine

Mangu Pool bar

Snack bar parfait pour grignoter

Mokka Coffee Shop

Ton café préféré préparé sur ​​place

Cigar & Rum

Des liqueurs caribéennes de renom avec les meilleurs cigares

Pool-bar

Ta boisson préférée sans quitter la piscine

Il Gelatto - Ice Cream & Creperie

Crêpes, gaufres et glaces de tous les parfums

Bacus Winery

Les meilleurs vins du monde

Legends Sport Bar

La combinaison parfaite de sports et nachos

Ocean Beach Club

Pour prendre quelque chose rapidement

P'up Pizza

Les meilleures pizzas au moment